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Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien Italienischer Kochwein Schmorgerichte

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Description

Schmorgerichte

Lagerung: trocken und kühl lagern

Zibeben-Muscateller Weisser

Moscatel Romano

SERVIRE A: 12-16°C

Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien Italienischer Kochwein SchmorgerichteNesos Nero d'Avola IGP Sizilien (Rotwein): Die heimische Nero d'Avola Traube [wrtl.: Die Schwarze aus Avola] ist die rote Rebsorte Siziliens schlechthin. Vorwiegend im hgeligen Binnenland angebaut, bringt sie die Besonderheiten des Terroirs wie keine andere Rebsorte zum Ausdruck. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, entrappt und anschliessend bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 28C eingemaischt. Der junge Wein wird

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